Gastronomie

Koch/Köchin
Gehalt 2026

Aktuelle Gehaltsdaten für Koch/Köchin in Deutschland.

Median Brutto

3.085 €

pro Monat

Netto (SK 1)

2.116 €

ca. nach Abzügen

Über 5.000 € brutto

7 %

der Vollzeitbeschäftigten in der Berufsgruppe

Über 6.000 € brutto

3 %

der Vollzeitbeschäftigten in der Berufsgruppe

Durchschnittsgehalt Koch/Köchin

Der Median der Berufsgruppe Lebensmittel- u. Genussmittelherstellung liegt bei 3.085 € brutto im Monat. Die Hälfte der Vollzeitbeschäftigten dieser Gruppe verdient mehr, die andere Hälfte weniger. Die Bundesagentur für Arbeit weist Löhne je Berufsgruppe aus, nicht je einzelnem Beruf: Koch/Köchin gehört zur Gruppe KldB 292, einzelne Berufe darin können über oder unter dem Gruppenwert liegen.

Verteilung der Bruttomonatsentgelte in der Berufsgruppe

  • bis 2.000 €5,7 %
  • 2.000–3.000 €40,2 %
  • 3.000–4.000 €33,2 %
  • 4.000–5.000 €14,4 %
  • 5.000–6.000 €4,1 %
  • über 6.000 €2,5 %

Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltstatistik (sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe, Arbeitsort Deutschland), Berufsgruppe Lebensmittel- u. Genussmittelherstellung (KldB 2010, 292), Stichtag 31.12.2025.

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Rentenversicherung
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